. Hint fıstığı olarak da bilinen kaju fıstığı, en iyi bakır kaynaklarından biridir.
. Bağışıklık sisteminin korunmasında etken olan selenyum mineralini içerir.
. İçeriğindeki çinko, çocukların gelişimini destekler.
Kajunun 100 gramı 553 kalori olup; içerisinde 44 gram yağ bulunmaktadır. Bu yağların 8 gramı doymuş yağ, 8 gramı çoklu doymamış yağ ve 24 gramı tekli doymamış yağdır. 18 gram protein, 30 gram karbonhidrat, 3,3 gram diyet lifi ve 6 gram şeker barındırır. Kaju kolesterol içermez. Ayrıca 660miligram potasyum, 37 mg kalsiyum, 292 miligram magnezyum, 6,7 gram demir bulunmaktadır. 0,4 miligram B6 vitamini ve 0,5 miligram C vitamini ile zengin bir içeriğe sahiptir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.